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主料：豬蹄

配料：蔥姜末少許

調(diào)料：廚邦原汁鮮蠔油、廚邦美味鮮醬油、廚邦特級老抽、廚邦蔥姜汁料酒、鹽、白糖

制作流程：

1、豬蹄洗凈，放入清水浸泡一段時間，焯水，腌制，蔥姜切末；

2、鍋加油，燒熱后加姜蒜末，炒出香味，將腌制好的豬蹄放入鍋中，翻炒至表面微黃；

3、加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉；

4、加鹽并加入少許白糖提鮮，加入廚邦原汁鮮蠔油，廚邦；

美味鮮醬油，廚邦特級老抽，燉煮至豬蹄熟透入味，湯汁濃稠后關(guān)火，收汁裝盤。